LA CUINA DEL BARRI

Participa en l’elaboració d’una recepta ghanesa-nigeriana

Tercer monogràfic de “La cuina del barri” a càrrec de les dones participants de l’Associació Casal Claret de Vic. Aquest serà un taller participatiu en el qual elaborarem tots plegats el “jaloff rice”, una recepta molt típica de Ghana i de Nigèria. Serà una experiència conjunta per conèixer una mica més de prop la diversitat gastronòmica del barri i, a la vegada, la cultura d’aquests dos països africans i la seva gent.